餐飲配送公司在學校進行工作過程中，會將所有的操作流程進行網(wǎng)絡監(jiān)控，從而保證所有的食材安全衛(wèi)生。另外針對一些特殊性食材，需要與學校進行提前溝通，保證學校對各類食材的接納程度。針對一些蔬菜、水果的配送，會要求配送對象，挑選專門運輸蔬菜、水果的供貨車輛，針對不同的供應目標，來對配送車輛進行專門選擇。做餐飲配送，上述4點是基本的要求，在此基礎上，還應該為客戶提供更多的增值服務，讓客戶滿意才是企業(yè)發(fā)展的重要推動力。

針對一些蔬菜、水果的配送，會要求配送對象，挑選專門運輸蔬菜、水果的供貨車輛，針對不同的供應目標，來對配送車輛進行專門選擇。隨著經(jīng)濟文化的快速發(fā)展，快餐配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調查統(tǒng)計，我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達2000億，其中快餐配送占據(jù)總量的三分之一，可見快餐配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機。很多企事業(yè)單位在發(fā)展的過程中都會遇到后勤管理方面的難題，而餐飲配送公司的出現(xiàn)，能夠從根本上解決這個難題，所以更多的企事業(yè)單位愿意選擇與餐飲配送公司合作，而只有的餐飲配送公司才能為客戶提供的食材和服務。

一些農(nóng)業(yè)基地為當?shù)赜忻氖巢姆N植基地，很多食材種類比較豐富，包含日常的蔬菜以及一些菇類等，可以完全滿足學校對不同食材的需求。為了保證消費者對食材供應的信任度，很多餐飲配送公司都會對食材進行安保處理，并與保險公司進行簽署合約，從而對一些食材進行更安全的保障。在食材的烹飪過程中，要采用科學的烹飪方式，在確保食材新鮮、綠色、健康、安全的基礎上，提升餐食的口感和營養(yǎng)價值，葷素搭配，口感適宜，少有少鹽少糖，健康飲食很重要。